Zahărul le dă bătăi de cap inspectorilor fiscului! ANAF va verifica rețetele prăjiturilor pentru a vedea cantitatea de zahăr, dupa ce, de la începutul anului, TVA pentru produsele care conțin zahăr a crescut de la 9 la 19%.
Schimbările fiscale care au intrat în vigoare în acest an, cum ar fi creșterea TVA-ului la produsele care conțin zahăr (în cantitate de 10g la 100g), precum prăjituri sau înghețată, afectează procedurile de control ale ANAF.
Legea 296/2023 spune că prin zahăr adăugat se înțelege zahăr din trestie, zahăr brun, zaharoză cristalină, zahăr invertit, dextroză, melasă, zaharuri din miere, melasă și siropuri, cum ar fi sirop de malț, sirop de fructe, sirop de malț de orez, sirop de porumb, sirop de porumb bogat în fructoză, sirop de arțar, sirop de glucoză, glucoză-fructoză, fructoză, zaharoză, glucoză, lactoză, lactoză hidrolizată, galactoză, zaharuri în nectaruri, cum ar fi nectarul de flori de cocos, nectarul de curmale, nectarul de agave, zaharuri din dulceață, adăugate ca ingrediente.
Taxa se aplică pentru acele produse care conțin mai mult de zece grame de zahăr pe suta de grame de produs. Practic dacă desertul are mai mult zahăr decât cantitatea trecută în rețetă, atunci producătorul ar putea fi amendat.
